Objetivos:

- Programar y determinar los aspectos clave en la supervisión de la conservación,
preparación y distribución de alimentos, así como en la comprobación del estado
de los medios utilizados, y elaborar una programación anual, bajo criterios de
rentabilidad económica, de aprovisionamiento de una explotación en base al cálculo
de las necesidades en materias primas y materiales empleados en la alimentación de
animales de recría y de cebo.

- Elaborar un programa de organización de los recursos humanos en los procesos de
producción de animales de recría y de cebo, en función de los objetivos y actividades
establecidas.

Contenidos
1. Nutrición de animales de recría y cebo
2. Preparación y administración de alimentos a animales de recría y cebo
3. Organización y supervisión del personal de la explotación
4. Empleo de programas y soluciones informáticas específicas
5. Aplicación de la normativa específica relacionada con la optimización de
recursos en la explotación ganadera de recría y cebo