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Manuales de formación > MF1099_3 PROCESOS ECONÓMICO-FINANCIEROS EN ESTABLECIMIENTOS DE RESTAURACIÓN > UF1092 GESTIÓN Y CONTROL EN RESTAURACIÓN

UF1092

GESTIÓN Y CONTROL EN RESTAURACIÓN

AUTOR: Rafael Perez López

PÁGINAS: 538

ISBN: 9788416360581

FORMATO: 240x170 color

FECHA PUBLICACIÓN: 2014

 

(Añadir al presupuesto)
35,00 €
Esta publicación está dirigida a aquellas personas que estén interesadas en formarse dentro del área de Hostelería y Turismo, ya que conforma una parte del Certificado de Profesionalidad de (HOTR0309)- Dirección en restauración.
Índice no disponible

 

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