sta publicación desarrollada por Vértice es uno de los módulos que componen el Certificado de Profesionalidad denominado HOTR0508 Servicios de Bar y Cafetería.

Objetivos:

- Distinguir y utilizar los equipos y programas informáticos de gestión del bar-cafetería.
- Relacionar las necesidades de medios informáticos con la actividad de bar-cafetería.
- Identificar las funciones y los procedimientos fundamentales de las aplicaciones de gestión del bar-cafetería y de usuario.
- Instalar y utilizar las aplicaciones informáticas siguiendo las especificaciones establecidas.
- Identificar las funciones de Internet como fuente de información y como vía de comercialización para la actividad de bar-cafetería.

Contenidos:

Unidad didáctica 1. Gestión de los sistemas informáticos en bar-cafetería.

1.1 Aplicaciones informáticas para el bar-cafetería: Equipos y programas informáticos de la gestión del bar-cafetería.
1.2 Instalación y uso de aplicaciones informáticas propias de la gestión del bar-cafetería.
1.3 Bases de datos de clientes informatizadas. Manejo y uso.
1.4 Hojas de cálculo. Manejo y uso.


Unidad didáctica 2. Internet como fuente de información y vía de comercialización para la actividad del bar-cafetería.

2.1 Introducción.
2.2 Historia. Internet en España.
2.3 Conceptos y definiciones.
2.4 Cómo funciona Internet. Cómo conectarse.
2.5 Servicios de Internet.
2.6 Correo electrónico.
2.7 Buscadores y portales.
2.8 Internet como proveedor de alimentos y bebidas.
2.9 El mailing como técnica comercial.