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MF1113_1

RECEPCIÓN Y ACONDICIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS Y MATERIALES DE FLORISTERÍA

AUTOR: Miguel Ángel Cañedo Fernández

PÁGINAS: 640

ISBN: 9788416424610

FORMATO: 240x170 color

FECHA PUBLICACIÓN: 2015

 

(Añadir al presupuesto)
35,00 €
Objetivos: - Identificar las materias primas y materiales que se utilizan en floristería, distinguiéndolas por sus características y usos. - Describir el proceso de recepción de pedidos y clasificar las materias primas, materiales y productos aplicando técnicas y criterios precisos - Describir y aplicar las técnicas de acondicionamiento y conservación de flores y plantas naturales. - Describir los criterios y técnicas de almacenaje y realizar el mismo atendiendo a la tipología de los productos, materias primas y materiales. - Describir el proceso de preparación de los productos destinados a la venta y colaborar en el etiquetado y la colocación de los mismos en las zonas de exposición.
Contenidos 1. Materias primas y materiales utilizados en floristería 2. Recepción y clasificación de materias primas, materiales y productos 3. Acondicionamiento y conservación de flores y verdes de corte 4. Acondicionamiento y conservación de plantas verdes y con flor 5. Técnicas de almacenaje de materias primas, materiales y productos 6. Preparación de los productos destinados a la exposición en la zona de ventas

 

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